从入门到精通 · 全面解读麻将专业行话

麻将是中国传统国粹游戏,拥有数百年历史,各地玩法各异,术语丰富。本网站精心整理麻将术语大全100句,涵盖基础概念、动作术语、胡牌番型、地方行话等多个维度,帮助新手快速入门,助老手查漏补缺。无论您是四川血战、广东推倒胡还是国标麻将爱好者,都能在此找到所需术语解释!
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通俗易懂

麻将牌中数字为一万到九万的牌型,共9种各4张,合计36张,属于序数牌的一种。
又称"索",指一条到九条的牌型,图案为竹节状,共36张,是序数牌的重要组成。
又称"饼",指一筒到九筒的牌型,图案为圆形,共36张,与万、条并称三大序数牌。
包括东南西北风和中发白,共28张,不属于序数牌,在胡牌中有特殊作用。
每局第一个掷骰子确定的起始玩家,通常坐在东风位,享有优先摸牌权和额外番数。
除庄家以外的其他三位玩家,需要通过吃碰杠等方式尽快组牌胡牌。
四人各码17墩形成的方形牌阵,是麻将游戏的核心区域,所有摸牌打牌均在此进行。
轮到自己时从牌墙末端取一张牌的动作,是每回合的基本操作之一。
摸牌后选择一张不需要的牌打出到牌池中,供其他玩家吃碰杠胡。
手牌只差一张即可胡牌的状态,也叫"下叫",是麻将中最关键的阶段之一。
手牌满足规定牌型组合即可宣布胡牌,是麻将游戏的最终目标和胜利标志。
两张相同的牌组成的一对,是胡牌的基本条件之一,也称"将牌"或"眼"。
三张完全相同的牌组成的组合,如三个五万,是胡牌的基本牌型单元。
三张同花色且数字连续的牌组成的组合,如三四五万,是序数牌的核心组合方式。
四张相同的牌组成的组合,分为明杠和暗杠,杠后可从牌尾补摸一张牌。
胡牌时必须有的一对牌,也叫"雀头",可以是手牌中的对子也可以是碰出的对子。
玩家自己持有的牌,通常为13张(庄家14张),是组牌和胡牌的基础。
所有玩家打出的牌堆放的区域,也称"海"或"弃牌区",用于判断各家出牌情况。
翻出的指示牌,其下一张牌为宝牌,可替代任意牌使用,增加胡牌机会。
春夏秋冬、梅兰竹菊等装饰性牌,摸到可立即补花并获得额外番数,不计入手牌。

上家打出的牌与自己手中两张牌可组成顺子时,可以宣布"吃",将三张牌亮出组成顺子。
任何玩家打出的牌与自己手中两张相同牌可组成刻子时,可宣布"碰",三张牌亮出。
手中有三张相同牌时,别人打出第四张可"明杠";自己摸到第四张可"暗杠"。
别人打出的牌与自己手中三张相同牌组成杠,需亮出四张牌,从牌尾补一张。
自己摸到第四张相同牌,可选择不亮出直接扣下,从牌尾补牌,隐蔽性更强。
之前已碰过的牌,后来自己又摸到第四张,可在碰牌基础上加杠,也叫"小明杠"。
手牌满足"N个顺子/刻子+1个对子"的基本牌型时,可宣布胡牌赢得本局。
自己摸到需要的牌完成胡牌,通常比点炮胡获得更高番数,是最理想的胡牌方式。
打出的牌恰好让其他玩家胡牌,需要承担全部输分责任,是麻将中最忌讳的操作。
在别人即将自摸时,自己打出的牌恰好让对方胡牌,也称"抢胡",需承担点炮责任。
手牌只差一张就能胡牌的状态,也叫"下叫"或"叫听",此时需密切关注牌池变化。
听牌后向其他玩家宣布自己已听牌,有些地方规则允许报听后不能换牌,增加紧张感。
某些地方规则允许听牌后换掉手中不需要的牌,也叫"换张",但会限制胡牌方式。
摸牌后选择不需要的牌打出,也叫"出张"或"丢牌",是每回合必须完成的操作。
杠牌后从牌尾补摸的那张牌恰好胡牌,是一种高番数的胡牌方式,非常难得。
杠牌后补摸的牌打出去被别人胡了,需要承担双倍甚至更多的输分责任。
摸到牌墙最后一张牌胡牌,是非常罕见且高番的胡牌方式,象征运气极佳。
别人要加杠的牌恰好是自己需要胡的牌,可以宣布胡牌,阻止对方杠牌并获得分数。
庄家起手14张牌直接满足胡牌条件,极其罕见,通常算满贯或封顶番数。
闲家在庄家打出第一张牌后直接胡牌,也是极其罕见的开局胡牌方式。

最基本的胡牌方式,没有特殊牌型加成,通常为1番,是新手最容易达成的胡牌。
全部由刻子(三张相同)和将牌组成的胡牌,没有顺子,算2番,牌型整齐好看。
胡牌时全部为同一花色(万或条或筒),不含字牌,通常算较高番数如6-8番。
手牌由七个对子组成,不需要顺子和刻子,是特殊的胡牌形式,通常算4番以上。
七对中有四张相同的牌(算两对),比普通七对番数更高,是七对的升级版。
由一万九万、一条九条、一筒九筒、东南西北中发白各一张加任意一张组成,最高番型之一。
胡牌时包含东南西北四个风牌的刻子(杠),是字牌类最高番型,通常为88番或封顶。
胡牌时包含中发白三个箭牌的刻子(杠),也是极高番数的牌型,通常64番以上。
有三个风牌刻子加一对风牌将牌,比大四喜低一级,但仍是高番牌型。
有两个箭牌刻子加一对箭牌将牌,番数低于大三元但仍属高番牌型。
胡牌由一种花色序数牌加字牌组成,比清一色低但比普通牌型高,通常3-4番。
全部靠吃碰别人的牌组成,自己没有摸牌(除将牌外),单钓将牌胡牌,算高番。
胡牌时包含两个暗杠,番数较高,暗杠隐蔽性好,对手难以防范。
同一花色的三组依次递增一位的顺子,如一二三、四五六、七八九,算高番牌型。
同一花色的三组完全相同的顺子,如三个一二三,非常罕见,番数极高。
同一花色四组依次递增的顺子,如一二三、四五六、七八九加一组,难度极大。
同一花色四组相同顺子,极其罕见的牌型,在国标麻将中为最高番型之一。
全部由字牌(风牌和箭牌)组成的胡牌,不含任何序数牌,算高番特殊牌型。
由二三四六八条和发财组成的特殊牌型,因颜色为绿色得名,番数较高。
一种花色的一一一二三四五六七八九九九加任意同花色牌,听牌面极广,算高番。

坐在自己左边的玩家,打出的牌自己可以吃,是最容易利用的牌源。
坐在自己右边的玩家,需要特别注意给下家喂牌,防止其吃碰快速胡牌。
坐在自己对面的玩家,在四人麻将中与自己无直接吃碰关系,但需防其胡牌。
故意打出对家或下家需要的牌,让其吃碰加速做牌,是一种战术行为。
指需要的牌被夹在中间,如有四六万想要五万,五万就是卡张,也叫"嵌张"。
指需要的牌在序列的两端,如有二三万想要一万或四万,一万和四万就是边张。
两张可以组成顺子或刻子的牌的组合,如四五万是一个搭子,两个五万也是搭子。
为了更好的牌型或防守需要,打掉手中已有的搭子,重新调整手牌结构。
通过吃碰杠等方式逐步将手牌调整为胡牌形态的过程,也叫"组牌"或"上牌"。
听牌时需要的具体牌,如听三六万,则三六万就是听口,也叫"叫口"。
听牌时需要的牌种类多,如听一二三四五万,有五种牌可胡,也叫"多面听"。
只听一张牌才能胡,如只听五万,风险高但一旦自摸番数可观,也叫"单骑"。
需要的牌已经全部被打出或被自己持有,理论上无法胡牌的听牌状态,也叫"臭听"。
牌池中从未出现过的牌,打出生张风险大,可能被别人胡牌,需谨慎出牌。
牌池中已经出现过的牌,相对安全,因为别人需要这张牌的概率较低。
打出去可能被别人胡的危险牌,通常是别人听牌范围内的牌,需要仔细判断。
故意不吃不碰,把牌扣在手中,可能是为了做更大的牌型或避免暴露手牌信息。
打出的牌让别人胡了,也叫"放炮"或"出铳",是需要赔付分数的失误操作。
牌墙摸完无人胡牌,本局作废不计分,也叫"黄庄"或"流局"。
庄家胡牌后继续做庄,不换庄,可获得额外连庄番数加成,直到庄家不胡为止。

四川麻将特色玩法,一人胡牌后游戏继续,直到三人胡牌或牌摸完,刺激紧张。
四川麻将开局必须选择缺一门花色,胡牌时不能有该花色的牌,增加策略性。
四川麻将中杠牌的俗称,"刮风"指明杠收分,"下雨"指暗杠收分,形象生动。
广东麻将特色,不需要特定番型,只要胡牌即可,简单快速,适合休闲娱乐。
广东麻将特色,胡牌后可额外买马,中马获得额外奖励,增加游戏趣味性和赌性。
广东麻将中最基本的胡牌方式,番数最低但最容易达成,是新手入门首选。
中国官方制定的统一麻将规则,采用81个番种,竞技性强,是正式比赛的标准。
特色是必须有"混儿"(百搭牌),且胡牌必须有至少一个"混儿"或特定牌型。
特色是"敲麻",可以敲牌改变摸牌顺序,且有"花"牌加番,节奏较快。
特色是"开口翻",胡牌需要有吃碰杠等动作才算"开口",且有"癞子"百搭牌。
特色是"二五八做将",胡牌时将牌必须是二五八,且有"捉炮"规则,点炮者双倍付。
又称"十六张麻将",每人16张牌,有"拉牌"机制,规则独特,番种丰富。
日本流行的麻将玩法,有"立直"宣告、宝牌、振听等独特规则,竞技性极强。
日本麻将术语,听牌后宣告立直,不能换牌但可获得额外番数,是核心战术。
日本麻将规则,自己曾打过的牌不能胡(除非自摸),防止故意不胡等行为。
日本麻将中翻开的指示牌,其下一张为宝牌,每张宝牌增加一番,影响极大。
日本麻将中,宝牌指示牌本身如果被翻出,其下一张也算宝牌,叫"里宝",番数翻倍。
某些地方规则中,吃牌后打出的牌被胡也算点炮,需特别注意防守。
某些地方规则,如果一人放炮导致多人同时可胡,放炮者需包赔所有人,责任重大。
为防止分数过大,设定最高番数上限,如封顶88番或100番,是各地通用的限制规则。

顺子+刻子+对子是胡牌基础
通过出牌判断对手手牌
了解番型才能制定策略
胜不骄败不馁最重要
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